No domingo de Páscoa quando o coelhinho deixa para as crianças cestas cheias de doces, vem junto com elas a tentação de comer os chocolates por dias e dias. Não só as crianças, mas os pais também participam com o pretexto de ajudar os filhos a comer o que ganharam. Não é porque se comemora a Páscoa com chocolates e doces que servem de desculpa para o completo exagero.
Aqui estão algumas dicas para manter as calorias sob controle:
– Compre com moderação: se você “ajuda” o coelhinho da Páscoa com suas entregas, compre uma quantidade pequena. Tenha em mente que, provavelmente, irão ganhar mais de parentes e amigos;
– Escolha dos chocolates: prefira os mais escuros, com 60% ou mais de cacau, pois são mais nutritivos e ricos em antioxidantes;
– Faça as refeições principais como de costume: doces e chocolates não são lanches, são sobremesas. Comer doces com estômago vazio eleva os níveis de açúcar no sangue de forma muito rápida, bem como sua queda, gerando picos de insulina e mais fome;
– Guarde os chocolates: não deixe-os expostos na cesta em cima do balcão da cozinha por exemplo! Coloque-os em um armário para que você e as crianças não sejam tentados ao passarem por eles;
– Fracione os chocolates: ao abrir um ovo, quebre-o em partes e acondicione em um pote. O mesmo vale para bombons e balas. Você ainda pode congelar os chocolates para serem consumidos aos poucos no decorrer dos próximos meses;
– Saboreie o chocolate: ao apreciar um delicioso chocolate, deguste-o da forma que ele merece, deixando-o derreter aos poucos na sua boca e você vai sentir verdadeiramente seu sabor!
Muitas crianças e até mesmo os adultos não dão a real importância ou não sabem o verdadeiro significado da Páscoa. Que ela é muito mais que ovos de chocolate: simboliza renascimento. Então concentre-se no que realmente é relevante e lembre ao “Coelhinho da Páscoa” que doces são apenas um agrado e que o essencial é confraternizar. E existem “ítens” também encantadores que podem entrar nas cestas de Páscoa como: livros para ler ou para colorir, adesivos, massinhas de modelar, bichinhos de pelúcia e tantos outros presentes que cativam o interesse das crianças e, além de tudo, não vêm com calorias!
Texto publicado no caderno Viver com Saúde (Jornal NH) no dia 03-04-2017.